中秋佳节,在月饼中寻找广东味道:广式月饼精粹&广东人精神情怀

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画着「美食惠州」形象大使吉春

必赢亚洲76.net,麻辣味月饼,绵密的莲蓉搭配麻辣的牛肉,细腻的莲蓉里能清楚地看到牛肉的颗粒,这就是真材实料的月饼。

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月饼届创新不断,天龙湾璞悦酒店也不例外。

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展示了惠州经典景色–泗州塔

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老字号:广州酒家

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金腿五仁125g X 1

地标:湛江

想给你呈上专属惠州味的月饼

内到古法手作的月饼馅料

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4年时间,我们分享过1300+家惠州美食店

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月饼礼盒购买方式

香港美心月饼是香港最大饮食集团——香港美心集团属下的著名月饼品牌。深受香港及国内同胞欢迎的香港美心月饼,一直以严选食材及香港制造驰名。除了数十年来皆专注于月饼制作外,其所选用的食材全部是顶级之选。

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金九月饼源于光绪年间,郑启芬为谋生计,于民国六年在梅录创立郑氏食肆,经营面食,兼制猪仔饼、豆沙饼、上品伍仁饼等,每逢中秋节,自制少量月饼馈赠亲友,于五十年代初期传艺给长子郑金九。郑金九自幼喜好厨艺,专研糕饼制作,在传统糕点制作基础上,广集吴川地域的饮食特点和独特的食材,制成独具特色的月饼。其月饼用料考究、制作精良、口味上佳,在地方广为流传,吸引诸多乡民慕名而至。八十年代初,郑金九先生将所制之月饼正式取名为“金九月饼”。

惠州本土品牌跨界合作的强强联手

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经典产品:陈皮月饼、酥皮姜汁豆沙月饼

bwin必赢亚州,想唤醒年轻人对传统文化记忆

商城便捷买

酥皮、伍仁金腿馅乃金九月饼之独特产品。郑金九先生集各种原料之特点,融入广式月饼之技术,所制月饼外型轮廓清晰,皮薄馅足,入口松软酥脆,口齿留香。

2018年中秋连和月饼纪念版

小南今天就来给大家好好介绍,天龙湾璞悦酒店的月饼礼盒!有多高大上!

澳门钜记虽然是众多老字号中较为创立时间较短的一家,但其发展、壮大确实广东精神的典型代表。最初由一个街头小档口,以推车仔卖花生糖及姜糖为主,并推出各式特色饼点,发展至今省澳港无人不识的手信品牌。

皮薄料足,一个饼里有五种果仁

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地标:佛山

都会想要自己的那块蛋黄多一些

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地标:澳门

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拿到手以后,定睛一看,没想到这竟然是……天龙湾璞悦酒店的月饼!!!

“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。

– END –

凡在天龙湾璞悦酒店的悦雅居进行消费

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五仁金腿月饼没有油腻的感觉

最终选出5种口味推荐给大家

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这次美食惠州 x 连和饼家

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老字号:黄但记

连和大月饼

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时至今日,每年全国卖出的月饼中,广式月饼的占比仍达7成,人们一想起月饼第一个想到的肯定是广式月饼。其中以广州酒家、佛山黄但记等老字号为代表的正宗广式月饼味,以香港美心、澳门钜记为代表的中西融合广式月饼,以湛江吴川金九月饼为代表的大月饼,都是每逢中秋,人们以一盒月饼寄托思念、寄托祝福、寄托乡情的一份情怀。

每一口,都是坚持匠心的味道

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黄但记的双黄白莲蓉月饼则是传统经典月饼之一,精选用百分百上等湖南莲子制成莲蓉。咸蛋黄则选用海边鸭蛋黄,使味道、口感、香味更佳。还选用了成本更高的海藻糖,更健康、更清香,口感更香滑细腻。

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如果你喜欢吃甜,但是又害怕糖分太高会发胖,那么你一定不能错过这款天龙湾璞悦酒店精心研发的低糖馅料,吃起来毫无负担!

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这么惠州味的礼盒,什么时候开抢呀?

并且礼盒的设计非常具有现代艺术气息,搭配富有视觉冲击力的大胆撞色,带有金箔的质感,精致奢华的锁扣,赋予礼盒与众不同的个性。

必赢366,流心奶黄月饼,包装精致复古,双重烘焙烤制的金黄下,是浓滑奶黄夹着甘沙咸蛋黄,一口咬下去,奶黄流心慢慢流出,那种唇齿留香的细腻口感,让人回味而满足。作为美心经典超人气月饼,每年限量供应,美味难得。

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必赢亚洲www565net,月饼一词,源于南宋吴自牧的《梦梁录》。每年中秋,每一个人,都用着一种方式:食月饼,品茗茶,忆情怀。表达对脚下这片土地、对家乡的热爱、思念、情怀。

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可获赠璞悦礼盒1盒

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③包厢消费(不打折)1000元以上,

香港虽然在行政区域上不属于广东,但在饮食习惯和传统习俗方面同宗同源、一脉相承。融合了多种中西元素的香港广式月饼,更有着同一种风味,不同的体验。

每一口都是浓浓的情怀

蛋黄金翡翠莲蓉100g X 1

“秋空明月悬,光彩露沾湿”“小饼如嚼月,中有酥和饴”,随着广东人的脚步,广式月饼被送往全国各地,更走出国门,承载着无数游子对家乡的情怀、思念,去到世界的不同角落。广式月饼一直是华人过节必不可少的经典传承。

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外在新潮时尚的包装外盒

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原标题:地道惠州味!联手91年老牌饼家推出周年纪念版,想买都没有!

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地标:广州

大城小店的改造、今年的「匠心推荐·百家老店」

在包装细节上,注重体现潮流奢华,潮到无可挑剔。走到哪都被目光锁定,典雅与时尚的设计,就是行走的潮流标杆。

老字号:钜记饼家

原创归美食惠州所有

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延续了其注重品质、用料上乘的宗旨,钜记出品的双黄白莲蓉月饼、酥皮姜汁豆沙月饼等产品已成为不少游客前往澳门旅游必定选购的中秋佳品。钜记首创的陈皮月饼更为传统月饼加入了不同的元素。采用十年新会老陈皮,配以上等核桃冬瓜蓉,陈皮具有理气中和、祛湿化痰的功效,月饼具有低糖、健康的特点,其口感、味道正中时下年青一代的喜好和口味。

免费赠送一份

璞悦月饼礼盒

食在广东,厨出凤城。始创于1927年的黄但记位处世界美食之都–顺德。创始人黄但从菜式到点心皆精心钻研,专注美食传承创新,打造代表佛山印记的月饼。受邀登上央视舌尖上的中国-《寻味顺德》、湖南卫视《我们来了》、《天天向上》等节目。

里面的金腿肉粒会越嚼越香

口味/规格:

广州酒家始建于1935年,前身是西南酒家,以经营粤菜和中秋月饼而闻名,战后重建的广州酒家总店被列入了广州市登记保护文物单位,后还获评中华老字号、全国十佳酒家等称号,被誉为“食在广州第一家”。

“想让你感受到我们的[用心]

价格:318元/盒

湛江吴川是知名的月饼之乡,款式主要有伍仁金腿大饼、伍仁酥皮金腿、伍仁叉烧大饼、蛋黄白莲蓉、莲蓉豆沙等几种。与一般月饼款式不同,湛江吴川出产的月饼以大著称。

纯正五仁月饼

奶黄金翡翠莲蓉

顺德陈村是闻名海内外的千年花乡,自古更有以花入菜、以花入点的传统。黄但记鲜花月饼正是传承创新的月饼。精选优质玫瑰花瓣,保留天然鲜花的香味和色泽,将花色与花香锁在馅料中;经烘焙成型,呈现玫瑰花香、口感丰润的黄但记玫瑰鲜花月饼,更成为佛山印记、传承顺德味的特色手信。

所以这次中秋,放下手上的工作吧

如此时尚大气的月饼礼盒,不打开真的以为是名牌包包。有了这款包……喔不,月饼礼盒!提在街上回头率百分百!

冰皮月饼则始创于80年的香港,其外形简约大方,漂亮时尚,口感也大大有别于传统月饼,口感与雪糕相似。美心冰皮月饼大部分更以天然果蓉做饼皮,清新创新,因此一经推出,尤其受到年青一代欢迎。

进群还会有福利哟~

事情还要从一条微信说起……

广东创造了举世瞩目的发展神话,广东成为全国乃至全世界具有影响力的地区之一。源于广东人骨子里的拼搏精神、敢为人先,同时感恩,热情好客,开放,创新,包容。

90后的小林毕业两三年了

南宁市青秀区长湖路65号天龙湾璞悦酒店二楼

经典产品:鲜花月饼、双黄白莲蓉月饼

回想和父母在中秋一起过节

作为一个“阅”包无数的资深买包狂,黄丽花自认看包从不走眼,没成想,这次居然栽在了男朋友手上……

老字号:金九月饼

保持月饼好味道的那份严苛

不料,突然冒出了某位同事(虎视眈眈已久),进行了霸道流氓式抢包,抢走了二亩手中的高档包包!

经典产品:双黄白莲蓉月饼、双黄纯红莲蓉月饼

每天似乎都有处理不完的工作

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经典产品:五仁金腿大饼、五仁叉烧大饼

美食惠州一直在传播着惠州传统的味道

臻悦月饼礼盒

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精准的馅料比例、双手揉制的面皮

香醇板栗100g X 1

经过多年发展,广州酒家的月饼风行全国。其莲蓉月饼是广式月饼的经典口味之一,是不少人中秋馈赠亲友的佳品。广州酒家有着数十年的月饼生产经验,生产的月饼具有色泽金黄、油润软滑、甘甜不腻、皮薄馅优、花纹玲珑清晰、角度四正分明、饼身膨胀呈腰鼓型、饼底杏皮色幼砂眼等特点,深得消费者喜爱。

从选材到收货从来都是亲自把关

绿翡翠,金外衣。采用斑斓叶、螺旋藻为原料煎煮成汁,混合白莲蓉使得馅料成翠绿色,如同翡翠故而得名。

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最后竟然……让她得逞了!

广式月饼更以考究的用料而闻名于世,选择用的食材全部是顶级之选。如:每个外皮金黄的
广式正宗莲蓉蛋黄月饼,是精选产自「中国湘莲之乡」湖南湘潭,有莲中珍品之誉,为历代皇家贡品,驰名中外的「寸三莲」莲子所煮成的莲蓉,配尚品咸蛋黄焗制而成。方可令广式月饼达到皮薄松化,馅料幼滑,莲味清甜,蛋黄油润,甘香惹味的境界。精细的工艺,严谨的制作,而成为月饼界的龙头老大,风行海内外。是人们在中秋节联系情感、寄托乡情、尊敬长辈的首选,也是人们在中秋团圆不可缺少的佳品。

“尊重传统、饼艺相传、精细选料、注重品质”

0772-2126666(柳州)

地标:香港

你喜欢吃什么馅的月饼?

流心悦月饼礼盒

一个小小的月饼,承载的是对家人、挚友的祝福和思念,是对家乡的一份情怀,更是人们传递感情纽带、建立深厚情谊的重要载体。一代一代传承的餐饮从业者把广东精益求精的精神精粹、情怀注入了一个小小的月饼。

看见凌晨三点的惠州是常事

口味/规格:

由于金九的成功,带动了更多的吴川月饼企业。民间有云:“吃了吴川大月饼,更觉中秋味儿甜”。吴川大月饼以其独特的文化内涵,成为“吴川十大名片”之一。

未经允许转载

香醇板栗100g X 1

老字号:美心月饼

心目中月饼的经典之王

即日起-9月24日

经典产品:流心奶黄月饼、朱古力流心月饼

造就这口味纯正连和大月饼

蛋黄白莲蓉100g X 1

91年来,一直遵依传统古法手技,手工制作

拨打订购热线

不清楚有多久没有好好陪父母过节

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#好好休息,好好过中国传统节日#

金腿五仁月饼

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可获赠禅悦礼盒1盒

让那么多人喜欢这款月饼吧

蛋黄低糖白莲100g X 1

2018中秋纪念版月饼礼盒

可获赠流心悦礼盒1盒

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金腿五仁100g X 1

参与文末话题,我们将选3个精选留言

连咸蛋黄都是要用禾杆灰及海盐经45天以上腌制而成,每一颗都油润咸香!

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福 利

还记得小时候和家人吃这款月饼

天龙湾璞悦酒店为天龙湾酒店集团旗下的高端精品酒店。今年的中秋礼盒,更是时尚和品质兼备。每款礼盒,外观造型时尚大气,颇具艺术质感的纹理印烫在独立分装内盒上,匠心工艺,精致典雅。

原来带着肉粒的五仁,还可以那么好吃

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2018 美食惠州 x
连和饼家中秋纪念版礼盒

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每一种果仁都饱满大颗

蛋黄低糖白莲100g X 2

加料叉烧月饼

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惠州的感觉,在图片就能感觉到

口味/数量:

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责任编辑:

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香辣牛肉100g X 1

左右滑动查看完整饼皮制作

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到底连和饼家是如何做好这个开始

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惠州好吃、好玩、好去处

价格:268元/盒

我想着就是这份肉香

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责任编辑:

颜控必get的月饼口味。天龙湾璞悦酒店的奶黄流心月,采用新鲜咸蛋黄、新西兰牛油、椰浆、鲜鸡蛋等优质材料精制而成。

连和饼家,这个1928年在惠州诞生的牌子

吃起来甜香滑爽,吃一口感觉完全没有传统月饼的油腻感,取而代之的是唇齿留香的清新。

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奶黄流心月

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*悦雅居为天龙湾璞悦酒店内的中餐厅

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跨界合作,打造出这款超有惠州味的

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对选材和用料要求的那份严苛

吃起来浓郁芳香,常温流心。由于美味与颜值俱佳,也深受女孩子的喜爱。

双簧白莲蓉

从选饼、配色、制样都是上等用料

一如既往的传承具有传统客家特色风味的月饼

价格:128元/盒

带着一点滋滋的油花

蛋黄黑芝麻100g X 1

一个致力于传播惠州美食的公众号

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(人美心善,你自己看着办)

金腿五仁100g X 1

微微粘牙的白莲蓉,加上流油的咸蛋黄

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一起聊天、看电视这些日常小事

蛋黄豆沙100g X 1

我们都想第一时间让你知道

0773-3602888(桂林)

我们一直没有忘记初心—让你发现惠州很好吃

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一个致力于惠州传统味道的饼家

一向勤俭持家的好好先生韦二亩,那天买了四个上档次的手提包,一买下便立即发图给了他的女友,黄丽花。

那天看到中秋节放通知

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周一开抢!周一开抢!周一开抢!

南宁悦雅居地址:

这款亲手绘制的满满惠州味的纪念版

禅悦月饼礼盒

明叔,这位做了40多年月饼的传承者

采用正宗湖南湘莲、浓香纯正花生油及一级白砂糖精制而成的莲蓉,绝不添加任何防腐剂及不含二氧化硫。

麻烦用小本本记下来

柳州悦雅居地址:

满满的馅料、超大分量

④包厢消费(不打折)2000元以上,

今年3月份引爆华贸的西柚节

禅悦中秋礼盒,内含六粒经典口味的月饼,选料上乘,口感浓香纯正,满足了潮人们对口感的追求。

跟着父母重回儿时,一起赏月聊家常

口味/规格:

tip:

蛋黄豆沙125g X 1

这是我们一直坚持的[匠心]“

电话:0772-2121888

  • 且喜人间好时节

  • 愿得年年,常见中秋月

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原标题:有人把月饼盒做成了奢侈包包?南宁友女收到后目瞪口呆……

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蛋黄低糖白莲蓉

浓郁的香气和饱满的馅料

蛋黄黑芝麻100g X 1

家变成了一个短暂的休息区

如满月般圆满的爱马仕时尚“橙”意礼盒,生动活泼的玉兔跃然画上,颇为有趣。

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蛋黄低糖白莲125g X 1

五仁金腿月饼

经典的口味,当然要留到最后。金腿五仁口味的月饼几乎是家家必备。

也已经是学生时代的时候了

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玩着纸灯笼、赏月、吃月饼

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内含纯正五仁月饼和五仁金腿月饼两种口味

内含六粒美味流心奶黄月饼,轻咬一口,由心流出,从心回味。感受流心的细滑口感,愿所有的思念,都能在流心悦中圆满。


本栏目第1899期

这里的火腿都是用上“3年陈”正宗浙江金华火腿、龙皇大杏、尖头白露核桃等。将各种材料的香味糅合,味道妙不可言。

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小南第一个就要推荐蛋黄金翡翠莲蓉!因为这是非常具有天龙湾自家特色的馅料。

叉烧咸甜的口感,加料味道更是浓郁

天龙湾璞悦酒店·月饼礼盒

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如有侵权请联系删除返回搜狐,查看更多

也变得少之又少

流心奶黄月饼45g X 6

戳戳戳!马上购买“连和月饼”中秋礼盒~返回搜狐,查看更多

今年的璞悦中秋礼盒采用了2018年的潮流色——紫色。设计上采用了独特手提袋式设计,干净利落的裁切线条,显得格外绚丽!

如果要问我们为什么做这些事情

①3000元(含)以上,可获赠璞悦礼盒1盒

品牌联动 | 连和饼家 x 美食惠州

②5000元(含)以上,可获赠流心悦礼盒1盒

看看这手绘漫画,形象大使吉春告诉你

综合编辑 | 小南

五仁月饼一直都是客家人心中经典味道之一

二亩的微信刚刚发完,十分钟后他就真的出现在了丽花公司的门口!手上还提着要送丽花的包包。

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除了以上推荐,还有蛋黄豆沙、蛋黄黑芝麻、香醇板栗,加起来一共8种口味,配上高大上的礼盒。心动不如行动吧!

从美食沙龙,到惠州人气餐厅,火锅节

蛋黄金翡翠莲蓉100g X 1

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好的饼皮是一个好月饼开始

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客人、供应商对明叔的印象–严苛

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(广告)

美食惠州 x 连和饼家合作的

邮寄送到家

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内含四粒经典口味的品质月饼,三甜一咸,小南认为比较适合有小孩的家庭享用哦。

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⑤包厢消费(不打折)3000元以上,

因为每一家经典味,都想竭力去守护

以上这四款高大上的礼盒

香辣牛肉月饼

电话:0771-5751155/66

0771-5650888(南宁)

柳州市城中区晨华路10号嘉怡财富大厦B座天龙湾璞悦酒店二楼

内含8粒新潮口味的月饼,无论是甜咸皆可选择,不仅可以与君悦享,也不失为送礼佳品。

价格:498元/盒

各种口味看的小南眼花缭乱

蛋黄白莲蓉125g X 1

团购有优惠

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